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  暑去秋来，枯燥的秋天现已降临。医生表明，以下几款药饮更适合我们在秋季饮用。

  现在重视摄生的人群趋于年轻化，食疗药膳或健康食物成为更多年轻人的挑选。“中药房版”酸梅汤带起了中药饮品的热度，许多商家借此瞄准商机，推出林林总总所谓健康食物招引年轻人，如“中药奶茶”。

  许多中药材特别是药食同源的中药材，合理用于食疗药膳或做成健康食物，确实能起到非常好的保健摄生效果，但假如是做成“中药奶茶”则更多是噱头。其所含的药材成分可能是微乎其微，并且需注意的是中药的成分为多样性，某些成分不宜与茶或牛奶合用。故我们慎用这些中药饮品。

  运用传统的炖汤、蒸、炒，或打粉冲调、榨汁等简略做法，可能是更佳的膳食方法。■

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