消费行业真的陷入“增长困境”了吗?消费者越来越理性,创业者找不到新赛道,品牌方在存量竞争中挣扎——这是当下很多从业者和投资者的共同困惑。但数据不会说谎,消费行业并非停滞不前,而是在经历“结构性重构”:传统品类承压,新兴赛道爆发,技术与情感成为新的增长双引擎。
本报告洞察基于《交银国际:消费行业2026年展望》《华泰证券:必选消费2026年度策略报告》《艺恩数据:幼稚经济消费趋势洞察》《华为消费者业务可持续发展进展报告(2011-2020)》等行业研究报告及数据,本文完整报告数据图表和文末750+最新参考报告合集已分享在交流群,阅读原文查看、进群咨询,定制数据、报告和800+行业人士共同交流和成长。
对于创业者,这篇报告能帮你找到低风险的新兴赛道切入点;对于品牌运营者,能提供平衡成本与增长的实战思路;对于投资者,可精准捕捉具备长期价值的细致划分领域。接下来,我们用数据拆解消费行业的“变与不变”,带你看清2025年的确定性机会。
“消费不行了”的声音不绝于耳,但数据却呈现另一番景象——2025年消费行业的核心特征是“传统承压、新兴爆发”的分化格局,机会藏在“刚性需求”与“政策红利”中。
必选消费中,餐饮行业面临需求疲软挑战:白酒板块受仓库存储上的压力影响销售下滑3%,成为板块拖累;而乳制品和啤酒凭借“日常刚需”属性显现韧性,销售降幅分别收窄至1.3%和0.5%,并未跟随行业大幅下滑。
食品饮料行业各子行业销售增长率条形图表1数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
3秒解读:白酒受场景受限、库存高企影响下滑明显,乳制品、啤酒的刚性需求成为“抗跌利器”。
白酒品牌:聚焦婚宴、家宴等刚性场景,推出“小瓶装+场景套餐”加速去库存;
耐用消费品则走出“差异化行情”:黄金珠宝在高金价驱动下零售额暴涨14.0%,成为最大赢家;家用电器和体育用品受“以旧换新”“健康消费”政策刺激,分别实现9.6%和6.6%的增长。这背后是消费的人需求的双重转变——既追求“资产保值”,也重视“生活质量”。
耐用消费品各子行业零售额增长率堆积面积图表2数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
3秒解读:政策红利+消费需求升级,一同推动耐用消费分化增长,黄金珠宝的“保值属性”成新增长点。
家电企业:绑定政策红利,针对下沉市场推出“旧机回收+新机补贴”组合方案;
服务消费则呈现“稳步复苏”态势:旅业受益于假期出行热潮增长11.5%,成为服务消费的“领头羊”;化妆品和餐饮需求平稳回升,增长率分别为4.6%和5.0%。这一趋势印证了“线下场景修复”的确定性,线验类消费正在慢慢地回归常态。
服务消费各子行业增长率刻度线数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
3秒解读:旅游复苏领跑服务消费,线下场景修复为餐饮、化妆品带来增量空间。
旅游企业:开发“短途+体验”套餐(如城市微度假、乡村研学),适配家庭消费需求;
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在传统行业分化的同时,新兴赛道正迎来“爆发式增长”。智能科技与幼稚经济,成为2025年消费行业最亮眼的两大“增长引擎”——前者靠技术革新创造需求,后者靠情感价值占领心智。
智能科技正从“概念”走向“落地”,深度融入日常生活。花了钱的人智能家居系统的偏好度高达77%,智能床品、环保运动装备、车辆升级、智能花园的偏好比例也分别达到68%、66%、60%和54%。这背后不是“技术崇拜”,而是AI与IoT技术让产品从“功能满足”升级为“体验优化”——比如智能家居系统可实现“回家自动开灯、温度自动调节”的场景化联动,智能穿戴设备能提供“个性化健康监测”服务。
智能科学技术产品消费者偏好华夫图表4数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
3秒解读:智能家居系统成消费者首选,智能科技的核心竞争力是“场景化体验优化”,而非单纯的技术堆砌。
科技企业:聚焦“家庭、健康、出行”三大核心场景,开发一体化解决方案,避免单一功能产品;
传统品牌:通过技术合作(如与AI公司联名)实现产品智能化升级,无需从零研发;
创业者:切入智能产品“配套服务”(如安装、售后、场景定制),降低入场门槛。
智能穿戴设备市场则呈现“区域分化”特征:北美市场占比34%,欧洲和日本市场分别为20%和15%。北美市场的一马当先的优势源于花了钱的人新技术的接受度更高,且健康管理需求旺盛;欧洲市场更注重产品设计与环保属性;日本市场则偏向“轻量化、精细化”功能。
智能穿戴设备全球市场占有率玫瑰图表5数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
出海品牌:针对北美市场强化健康功能(如心率监测、睡眠分析),欧洲市场侧重设计创新与环保材料,日本市场优化产品体积与精细化功能;
本土品牌:聚焦国内下沉市场,推出高性价比基础款产品,先占领份额再升级功能;
幼稚经济作为“情感消费”的核心赛道,正在上演“现象级增长”。盲盒以255亿次的话题浏览量领跑品类,棉花娃娃、数字油画、电子宠物、毛绒玩具的浏览量分别达到8.7亿次、4.6亿次、1.3亿次和1.4亿次。这不是“孩子气的狂欢”,而是成年人通过童趣消费缓解压力、寻求社交认同的需求释放——尤其是Z世代,将这类产品视为“自我表达的载体”,愿意为情感价值付费。
幼稚经济相关品类话题浏览量半圆面积比例图表6数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
3秒解读:盲盒是幼稚经济的“流量担当”,情感价值是品类增长的核心驱动力。
创业者:开发细分场景情感消费产品(如“职场解压盲盒”“闺蜜同款棉花娃娃”),精准对接需求;
品牌:通过IP联名(如动漫、影视IP)提升产品溢价,同时搭建社群运营,强化用户粘性;
投资者:关注IP储备丰富、用户运营能力强的头部企业,警惕无差异化的跟风产品。
幼稚经济的核心消费群体呈现“多元化特征”:圈层型追随者占比38%(追求社群认同,为IP周边付费)、压力型体验者占比35%(通过消费缓解压力)、补偿型疗愈者占比27%(借助童趣产品弥补童年遗憾)。不同人群的需求差异,为市场细分提供了明确方向。
幼稚经济核心人群占比雷达图表7数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
3秒解读:圈层型追随者是幼稚经济主力人群,需求多元化决定了“细分赛道更有机会”。
品牌:针对圈层人群打造“限量款+社群专属活动”,针对压力型人群设计“轻量化、低成本”产品,针对补偿型人群开发“怀旧系列”;
创业者:聚焦某一细分人群(如职场压力型人群),做深做透,避免全面开花;
营销方:在小红书、抖音等平台搭建“圈层话题”,通过KOL/KOC引导用户自发传播。
幼稚经济的增长还体现在“社媒营销的爆发式投入”上:2025年相关社媒商业作品量达到21.3万,较2024年的12.3万增长73.2%,从季度数据分析来看,作品量从2024年Q1的9.2万逐步增长至2025年Q4的21.3万,呈现持续上升趋势。这反映出品牌对这一赛道的重视程度不断的提高,社媒成为触达目标人群的核心渠道。
幼稚经济相关社媒商业作品量变化平滑面积图表8数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
3秒解读:幼稚经济社媒营销投入年增超70%,社媒是品牌布局的“必争之地”。
企业:加大短视频、直播等社媒内容投入,通过“产品开箱、场景化使用”等内容触达目标人群;
营销方:搭建“内容矩阵”,短视频引流+私域转化,提升用户生命周期价值。
社媒营销的投入直接带动了“商业转化”:2025年幼稚经济社媒商业金额达到2.7亿元,增长率高达52.2%。这一数据验证了情感消费的商业经济价值,也说明花了钱的人幼稚经济品类的付费意愿持续提升。
幼稚经济社媒商业金额及增长率瀑布图表9数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
投资者:关注头部IP运营企业,尤其是具备“内容创作+商业转化”闭环能力的公司;
品牌:优化社媒转化链路(如短视频挂小黄车、直播专属优惠),提升付费转化率;
创业者:开发“低客单价引流款+高客单价利润款”产品组合,平衡流量与收益。
在政策引导与消费者环保意识提升的双重驱动下,“可持续发展”不再是企业的“加分项”,而是“必选项”;同时,技术革新成为企业降本增效、突破竞争的核心抓手。华为等头部企业的实践,为行业提供了可复用的参考样本。
华为通过设计优化,实现包装实装率提升68%,包装塑料占比降低17%,产品能效提高50%。这不是“牺牲成本换环保”,而是通过资源效率提升实现“商业经济价值与社会价值的双赢”——包装优化降低了物流成本,能效提升减少了生产能耗,最终转化为企业的利润优势。
华为可持续发展改进灰底比例条形图表10数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
3秒解读:可持续发展不是“成本负担”,而是“效率红利”,包装和能效是切入的核心抓手。
制造企业:从包装优化、能效提升切入可持续发展,先易后难,避免盲目投入;
零售品牌:优先选择环保供应商,将“可持续属性”作为产品卖点,吸引环保意识强的消费者;
中小企业:借鉴“轻量化改进”思路(如简化包装、优化生产流程),无需大额投资就可以实现环保升级。
供应链减排成为企业可持续发展的“重要发力点”。华为2019年推动供应商温室气体减排54万吨,自身制造环节二氧化碳减排1.6万吨,电子废弃物处理量0.5万吨,累计减排量达到56.1万吨。这一实践表明,供应链协同减排能产生“1+12”的环境效益,同时也能提升企业供应链的稳定性与韧性——环保标准成为筛选优质供应商的重要指标,减少了供应链风险。
华为供应链减排瀑布图表11数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
3秒解读:供应商减排是企业碳管理的核心抓手,协同减排既能降碳,也能强化供应链韧性。
企业:建立供应链减排标准,与供应商签订减排协议,将减排成效与合作份额挂钩;
创业者:开发供应链减排数字化工具(如碳足迹追踪系统),为公司可以提供轻量化解决方案。
AI技术在消费品行业的应用正在“逐步深化”,从辅助工具升级为“核心生产力”。客户支持与问题解决、仓储与物流运营的渗透率均达到58%,采购与供应商关系管理、需求/供应规划与管理的渗透率分别为54%和46%,忠诚度与客户关系经营、能源和公用事业管理及优化、监管合规与质量控制的渗透率分别为36%、42%和30%。AI技术的核心价值的是“降本增效+优化体验”——AI客服减少了人力成本,AI物流提升了配送效率,AI需求预测降低了库存风险。
AI在消费品行业应用渗透率热图表12数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
3秒解读:AI在客户支持和物流运营领域应用最广,中小企业可从这两大场景切入,快速见效。
中小企业:优先引入AI客服(如智能问答机器人)降低人力成本,再逐步布局AI物流、AI需求预测;
大型企业:布局AI供应链管理系统,实现“需求-采购-仓储-配送”全链路优化;
技术服务商:开发“行业专属AI解决方案”(如零售AI库存管理、餐饮AI点餐系统),满足细分场景需求。
消费级硬件市场呈现“技术驱动的差异化增长”:AI眼镜以152万台的销量领跑,家用NAS和AR眼镜的销量分别为139.7万台和50万台。AI眼镜的爆发式增长,源于AI技术与穿戴设备的深层次地融合,为用户更好的提供了“超越功能的体验”(如实时翻译、智能导航、健康监测);而NAS市场的稳步增长则反映出“家庭数字存储需求”的崛起,成为消费升级的新方向。
消费级硬件销量横向条形图表13数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
3秒解读:AI眼镜成消费级硬件“增长明星”,技术融合与场景适配是产品成功的关键。
硬件企业:加大AI研发技术投入,聚焦“健康、出行、办公”细分场景开发产品,避免功能堆砌;
创业者:关注AI硬件“配套服务”(如内容生态、售后维修),切入细分赛道;
投资者:着重关注具备“核心技术+场景落地能力”的企业,警惕纯概念型产品。
从宏观经济指标来看,消费对GDP贡献率达到60%,成为经济稳步的增长的“核心引擎”;全球贸易增速为3.3%,增速相对放缓;65岁以上人口占比13.5%,老龄化加剧带来新的消费需求;非IT部门AI支出比例为28%,AI投资仍有较大提升空间。这些指标共同勾勒出消费行业发展的“宏观背景”:消费是经济核心驱动力,老龄化、AI技术将成为未来消费增长的重要变量。
宏观消费经济指标气泡图表14数据EXCEL及图表PDF模板已分享到会员群
3秒解读:消费是经济稳步的增长核心引擎,老龄化与AI技术将重塑消费格局,这两大趋势不可忽视。
企业:布局老年消费市场(如适老化产品、健康服务),同时加大AI技术投入,抢占未来先机;
创业者:挖掘“老龄化+AI”的交叉场景(如智能养老设备、AI健康监测服务);
投资者:关注消费升级与技术融合赛道,长期布局具备可持续增长潜力的企业。
调研幼稚经济细分品类需求:创业者可通过社媒数据工具(如抖音指数、小红书数据分析)分析不同人群对盲盒、棉花娃娃等品类的偏好差异,聚焦圈层型追随者开发IP联名产品,3个月内完成产品原型测试与小范围验证。
优化智能产品供应链:硬件企业可借鉴华为供应链管理经验,建立供应商减排标准(如包装环保、能耗控制),引入AI物流管理系统(如智能调度、库存预警),6个月内实现供应链效率提升10%、成本降低5%。
制定可持续发展成本控制方案:制造企业可从包装优化(如简化包装、使用可回收材料)、能效提升(如优化生产流程、更换节能设备)切入,参考华为的实践案例,1年内实现包装成本降低5%、能耗降低8%,同时将“可持续属性”融入产品营销。
幼稚经济同质化风险:大量品牌涌入导致产品同质化,可能引发价格战。应对方案:通过IP独家授权、产品功能创新(如增加互动属性)建立差异化优势;社群内可获取《幼稚经济IP运营指南》及细分品类竞品分析报告,帮企业避开同质化陷阱。
AI技术应用合规风险:中小企业引入AI工具可能面临数据安全合规问题。应对方案:优先选择合规性强的开源AI工具(如ChatGLM、DeepSeek),建立数据分级管理制度(如用户数据加密存储);社群提供《消费品行业AI合规操作手册》及政策解读,帮企业规避合规风险。
原奶价格波动风险:乳业企业可能面临原奶价格超预期上涨压力。应对方案:与牧场签订长期采购协议(锁定价格),加大深加工产品(如奶酪、乳蛋白)布局对冲成本压力;社群可获取原奶价格监测数据及对冲策略报告,帮企业提前应对价格波动。
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