近来,记者实地看望发现,济南多家“好想来”零食门店已暂停营业。坐落文明西路的“好想来”(大润发店)大门紧闭,店内设备尽数撤走,门上仅贴有“装饰晋级,暂停营业”的告示,但在其官方小程序中已无法查询到该店信息。
“又廉价,又好吃。”“一件也是批发价。”——“好想来”门店夺目的广告语,精准归纳了量贩零食店的中心竞争力。
“为保持贱价优势并提高赢利,其间一个方法是用‘规划换商场’,当门店数量足够多,从一个层面来说意味着商场占有率更高。”孙丽说。
白洁以为,靠“门店数量堆规划”的形式是存在脆弱性的,“当开店密度超越合理规模时,对和供应链呼应等提出更高要求,系统性危险也会扩大。”